किचन गार्डन से ताजी सब्जियों की किल्लत हुई दूर… अधीक्षक की पहल से आवासीय विद्यालय प्रांगण में तैयार हो गई बाड़ी…

इंपैक्ट डेस्क.

बीजापुर। बच्चों को भोजन की थाली में ताजी, हरी सब्जियां परोसने भटवाड़ा पोटाकेबिन के अधीक्षक सीएल सोढ़ी ने संस्था परिसर के एक हिस्से को सब्जियों की खेती में तब्दील कर दिया। सब्जियों की खेती का यह काम सालभर स ेचल रहा है, जिसमें पत्तेदार सब्जियों से लेकर बैंगन,टमाटर, मूली, फूलभोगी, पत्तागोभी जैसी सब्जियों की पैदावार हो रही है। परिसर में जहां खेती हो रही हैं, अधीक्षक के साथ बच्चे समयानुसार इसकी देखभाल कर रहे हैं। सब्जियों के पौधे मर ना जाए इसलिए समयानुसार खाद-पानी भी डाला जा रहा हैं। गर्मियों के मौसम में जब बाजार में सब्जियां ताजी नहीं मिल रही है, ऐसे में भटवाड़ा पोटाकेबिन में सब्जियों की खेती इस किल्लत को दूर कर रही हैं। अधीक्षक सीएल सोढ़ी के मुताबिक उन्हें सब्जियों की खेती में विशेष रूचि है।

बच्चों को किताबी ज्ञान के साथ खेती-किसानी की प्रायोगिक जानकारी के मकसद से उन्होंने परिसर में फार्मिंग शुरू की थी। देखते ही देखते छोटी शुरूआत बड़ा रूप ले चुकी है। पहले छोटे से हिस्से में सब्जियां उगाई जा रही थी, लेकिन बच्चों की दिलचस्पी बढ़ने से दायरा बढ़ गया और कई तरह की सब्जियां अब संस्था परिसर में उगाई जा रही हैं। नतीजतन गर्मियांे में ताजी सब्जियों की किल्लत नहीं हैं, वही किसी दिन सब्जियां मुहैया ना होने पर किचन गार्डन की मदद से कमी पूरी हो जाती है। पौष्टिकता के साथ-साथ बच्चों को सब्जियों की खेती की जानकारी भी होने लगी है। बहरहाल अधीक्षक के इस पहल की स्थानीय लोग सरहाना कर रहे हैं। संस्था परिसर में सब्जियों की फार्मिंग क्षेत्र में तमाम शिक्षण संस्थाओं के लिए ताजी सब्जियों के विकल्प के रूप में एक उदाहरण भी प्रस्तुत कर रही है।