घर पर ऊसल पोहा बनाने की आसान विधि: स्वाद और सेहत का बेहतरीन मेल
इंदौरी उसल पोहा रेसिपी (Indori Usal Poha Recipe): इंदौर में मिलने वाले उसल पोहे का स्वाद जिन लोगों ने भी लिया है उनमें से ज्यादातर लोगों के मुंह में इस रेसिपी का नाम सुनते ही पानी आ जाता होगा. इंदौर शहर सिर्फ सफाई में ही अव्वल नहीं है बल्कि ये अपने खान-पान की वजह से भी दुनियाभर में पहचान रखता है. इंदौरी पोहे के साथ ही उसल पोहे भी अपनी अलग पहचान रखते हैं. ऐसा नहीं है कि उसल पोहे सिर्फ स्वाद में ही लाजवाब हैं, ये सेहत के लिहाज
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