Malai Paratha

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ब्रेकफास्ट से लेकर इवनिंग स्नैक्स तक, बच्चों को खूब पसंद आएगा मलाई पराठा – आसान रेसिपी नोट करें

सामग्री :     1 कप आटा     1/2 कप ताजी दूध की मलाई     2 चम्मच चीनी (आप अपने हिसाब से कम-ज्यादा कर सकते हैं)     थोड़ा-सा इलायची पाउडर (अगर पसंद हो तो)     1 चम्मच घी या तेल विधि :     सबसे पहले एक बर्तन में आटा लें। इसमें थोड़ा-सा नमक और घी डालकर मिला लें।     अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटे को गूंथ लें, जैसा आप रोटी के लिए करते हैं। इसे 15 मिनट के लिए ढककर रख दें।     एक दूसरे कटोरी में मलाई, चीनी और इलायची

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सुबह का नाश्ता या शाम की भूख – बनाए स्वाद से भरपूर मलाई पराठा

क्या आपके बच्चे भी रोज सुबह नाश्ते में नखरे करते हैं? अगर हां, तो यह रेसिपी खास आपके लिए है। सुबह-सुबह जब जल्दी हो, तो समझ नहीं आता कि ऐसा क्या बनाया जाए जो बच्चों को पसंद भी आए और झटपट तैयार भी हो जाए। इसका सबसे आसान जवाब है- मलाई पराठा, जो सिर्फ खाने में स्वादिष्ट नहीं, बल्कि बनाने में भी बेहद आसान है। इसमें न तो ज्यादा मेहनत लगती है और न ही बहुत सारे सामान की जरूरत होती है। आइए बिना देर किए जान लीजिए इसकी सिंपल

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