ब्रेकफास्ट से लेकर इवनिंग स्नैक्स तक, बच्चों को खूब पसंद आएगा मलाई पराठा – आसान रेसिपी नोट करें
सामग्री : 1 कप आटा 1/2 कप ताजी दूध की मलाई 2 चम्मच चीनी (आप अपने हिसाब से कम-ज्यादा कर सकते हैं) थोड़ा-सा इलायची पाउडर (अगर पसंद हो तो) 1 चम्मच घी या तेल विधि : सबसे पहले एक बर्तन में आटा लें। इसमें थोड़ा-सा नमक और घी डालकर मिला लें। अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटे को गूंथ लें, जैसा आप रोटी के लिए करते हैं। इसे 15 मिनट के लिए ढककर रख दें। एक दूसरे कटोरी में मलाई, चीनी और इलायची
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