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आज कल जिसे देखो वो यह कहता दिखाई देता है कि अपने आहार में प्रोटीन इनटेक पर्याप्त मात्रा में करना जरूरी होता है। हेल्थ और फिटनेस की दुनिया में प्रोटीन का जिक्र न हो ऐसा हो ही नहीं सकता है।
प्रोटीन हमारे स्वास्थ्य के लिए मुख्य पोषक तत्वों में से एक हैं, ये तो हम जानते हैं। लेकिन, बात जब प्रोटीन इनटेक की आए तो अक्सर लोगों में क्या खाएं, इसे लेकर कंफ्यूजन होता है।
प्रोटीन के स्वास्थ्य के लिए अनगिनत फायदे हैं। बात मसल्स गेन की हो या वजन घटाने की, इंजरी से हीलिंग से लेकर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित व इम्यूनिटी को बूस्ट करने में यह अहम भूमिका निभाता है। शरीर में प्रोटीन की कमी जोड़ों में दर्द, थकान आदि समस्या का कारण बनती है। चलिए लेख में आगे प्रोटीन का इनटेक बढ़ाने के लिए किन-किन चीजों का सेवन किया जा सकता है, इसके बारे में जानेंगे।