जब लगे हल्की भूख, तब बनाएं चीनी का पराठा—एक कौर में लौट आएगा बचपन
सामग्री : गेहूं का आटा – 1 कप पानी – आटा गूंदने के लिए चीनी – 2-3 चम्मच (स्वादानुसार) घी या तेल – पराठा सेकने के लिए विधि : सबसे पहले, गेहूं का आटा लें और उसमें थोड़ा-थोड़ा पानी मिलाकर नरम आटा गूंद लें। आटे को 5-10 मिनट के लिए ढककर रख दें ताकि वह अच्छे से सेट हो जाए। अब, आटे की एक लोई लें और उसे रोटी की तरह गोल बेल लें। बहुत ज्यादा पतला न बेलें। बेली हुई रोटी
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